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家常馅饼怎么做 馅饼的做法大全 轻松做万里飘香的美味馅饼

来源于:维度女性网2015-10-24 22:36编辑:dingxiaoxuan
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中国是一个钟情于面食的国家,中国的面食的确丰富,面粉跟各种馅料这么一排列组合,包子、饺子、烧麦、馅饼、混沌, 就能整出那么多花样。天气转冷了,想要试试自己在家做几个热乎乎的馅饼啊!让家人都尝试一下你的手艺。

馅饼的做法

1. 面粉和水和成比饺子面再软一些的面团,有时间多醒一会;

2. 猪肉馅先加少许水使劲向一个方向搅动,待肉粘糊后,再放其他调料继续搅拌。如果你比较勤快事先准备些肉汤最后加入肉馅,边滴边搅拌,那就汤汁饱满更好吃了;

3. 大葱不用切太细碎,加入到肉馅中,海米切碎加入。

4. 按包包子的方法,面团分成大小合适的剂,擀开包入肉馅,包成包子,压扁。

5. 不粘锅放少量油,放入馅饼,小火,盖盖,两面各煎4、5分钟就行了。

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