家庭自制薯条 薯条的做法 沙茶薯条的做法
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偶尔嘴巴谗，或者朋友突然拜访，从容的从冰箱速冻里面拿出自制的薯条半成品，炸一下，就是一份大家喜爱的零食了。大家可能会嫌麻烦或者说太难，那我就来告诉大家其实自制薯条是多么简单。
自制薯条
食材
主料土豆300g 辅料油适量盐适量
步骤
1.将土豆洗净
2.用刨刀削掉外皮
3.切成均匀宽度的长条形，用冷水冲洗一会儿
4.锅内煮水，水开了以后，放进土豆条，滚煮3～5分钟
5.把煮过的土豆条滤去水分，放一边等凉透
6.送去冷冻室冷冻
7.土豆冻到发硬，即可入油锅炸至熟透。沥去油分撒些盐调味即可
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