重庆辣子鸡的做法 最纯正的重庆招牌菜 美食小编来教你

说起重庆大家都会想到火辣辣的火锅，可你知道吗重庆除了火锅也有很多的招牌菜，比如重庆辣子鸡。下面维度女性网小编为大家分享重庆辣子鸡的做法，不会的朋友赶紧过来看看哦。

重庆辣子鸡的做法一：

将鸡腿用温水洗净，剁成拇指大小的块状。

重庆辣子鸡的做法 最纯正的重庆招牌菜

重庆辣子鸡的做法二：

调入精盐、酱油、淀粉、料酒，用手抓匀，腌渍30分钟即可。

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重庆辣子鸡的做法三：

将干红辣椒洗净并切成段状，需准备少许花椒。

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重庆辣子鸡的做法四：

生姜切条，蒜瓣切片，葱切末。