香锅花菜的家常做法 营养价值解析 香锅花菜的营养价值

香锅花材是一道民间很有名气的小菜，因其出口感脆，却又焦香四溢深得大众的喜爱。对于香锅花菜的做法有很多，但是还是有部分人不是很了解具体的工序，所以今天的文章将为大家带来香锅花菜的家常做法，快来学习吧。

首先我们来了解一下香锅花菜的营养价值吧，让大家在吃的同时也知道这道菜在补充我们体内的哪些元素。花菜的营养要比一般的蔬菜丰富一些，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等人体所需的矿物质。另外，花菜质地细嫩，味甘鲜美，食用之后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口;非常适合中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强的人食用，另外，在夏季的时候，我们容易口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通，在这样的情况下，可以用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，可以起到利尿通便的功效。

香锅花菜的家常做法 营养价值解析

步骤一

香锅花菜的家常做法

香锅花菜的家常做法——步骤一

将事先准备好的花菜，花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡大约20分钟的样子。然后用清水洗净，再用小刀拆成小朵;