龙井虾仁怎么做?很多人都想了解,龙井虾仁是一道最具杭州特色的杭州名菜。用鲜活的西湖虾仁配以清明节前后的龙井茶嫩芽烹制而成的滋味独特,很清口开胃,吃罢还令人回味无穷,在杭菜中堪称一绝。下面小编就为大家来解读。
龙井虾仁怎么做之所需材料:
主料:虾仁350g,茶叶7克
辅料:油2汤匙,生粉2汤匙,盐2克,料酒1汤匙,鸡精2克
龙井虾仁怎么做 超简单做法帮你清香解腻
龙井虾仁怎么做之做法步骤:
1、准备茶叶
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2、先用开水泡半分钟沥出茶水不用
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