如何挑选水果玉米 挑选新鲜食材有技巧 好吃美味又营养(2)
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如何挑选水果玉米 挑选新鲜食材有技巧
如何挑选水果玉米：看软硬
老玉米很硬，大家都喜欢挑嫩一点的，所以要揪开一些叶子看玉米粒是否软嫩。用指甲轻轻掐一下，冒浆的是比较新鲜的。
如何挑选水果玉米 挑选新鲜食材有技巧
如何挑选水果玉米：看玉米粒
玉米粒要饱满的，证明玉米刚采摘不久，颗粒里面富含水分。如果是颗粒凹陷进去的，那就是跑浆的玉米，失去水分了，不好吃。
如何挑选水果玉米 挑选新鲜食材有技巧
如何挑选水果玉米：看整体
一般玉米会有虫子，所以挑选的时候看一看上边有没有虫子的洞，或者直接看有没有虫子趴在上面，有虫子严重的就不要选。★★★★相关阅读：怎样挑选蘑菇 帮你挑出最好吃的蘑菇
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