香辣的水煮活鱼的做法　 做法轻松制作美食(3)

做法二

食材准备

主料：草鱼一大条

配料： 豆芽一大堆、水煮鱼佐料、料酒、 盐 、鸡精、淀粉、油

制作步骤

1、鱼洗净，鱼骨切成大块块，然后切去鱼肉上鱼腹的大刺

2、斜刀片鱼片，加入调料滴鱼鱼腌制20分钟

3、豆芽洗干净后，码放在盆里;

4、锅里加油烧热，加入水煮鱼佐料，炒香，然后加入适量的水，加盖烧开。

5、加入腌制的鱼肉，开锅之后一股脑倒进豆芽盆里即可。