巴旦木和杏仁的区别介绍 吃杏仁的注意事项有哪些

很多人爱吃杏仁却不会买杏仁!为什么这么说呢，小编发现不少人会错把普通的杏仁当成巴旦木，这两种食物不仅名字不一样就连药用价值也不相同哦~那么巴旦木和杏仁的区别在哪呢?

巴旦木和杏仁的区别

外貌区别：

巴旦木又名巴旦杏俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。杏仁属蔷薇科，原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。杏仁果长在短距上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁。