热可可也能diy 寒冷的冬季给自己点温暖吧！(8)

8. 红丝绒热巧克力

将美国很受欢迎的红丝绒蛋糕元素融入热巧克力中，柔滑香甜的滋味让人难以抗拒。

材料(1人份)：

· 1杯牛奶

· ½杯苦甜巧克力碎片

· 1-1½茶匙红色食用色素

· 1½茶匙香草精

· ¼杯鲜奶油

· 1汤匙糖粉

步骤：

1. 以平底锅加热牛奶，拌入巧克力直至融化

2. 加入食用色素及1茶匙香草精，再倒入杯中

3. 将鲜奶油、糖及½茶匙的香草拌在一起，再倒在热巧克力上，依个人需要洒上巧克力碎片