《米其林东京2016》 全球首家“摘星”的拉面店！(3)
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没有华丽外观，空间仅够容纳9人座的店面为什么能获得国际与当地民众的喜爱?其魅力正在于顾客手中那碗从汤头、面条到食材都极其精致用心的拉面。
“茑”标榜拉面采用日本国产小麦制作，汤底以酱油味(豉油)及盐味为主，每碗售价由850日圆(约合人民币44元)起。“茑”逢星期二、三休息，每日只做午市，11时开门后卖完即止，因此每日都吸引大批慕名而来的顾客一早在门外排队。
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