饺子面怎么和恰到好处 包饺子的方法有哪些

说起饺子，我们都知道是中国的古老传统面食，饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。饺子面怎么和呢?下面维度小编告诉大家。

食材:饺子面粉 水 鸡蛋 盐

方法/步骤

1.将面粉里加入少许盐，饺子粉或普通面粉都行;

2.再放入一个鸡蛋清;

3.用凉水开始和面，先加入少量水，将面粉和成面疙瘩;

4.再将面疙瘩按压在一起，揉面要用力;

5.将面揉成一个面团;

6.再把面团上面用手蘸有点水，再继续揉;