为宝宝倾力打造牛肉粥的做法 详解其营养价值

很多人都说牛肉蛋白质含量丰富，脂肪含量较低，同时富含生长发育所需铁、锌、硒等维生素和矿物质。而牛肉里面的营养非常丰富，可以强壮宝宝的身体，补充锌、脂肪、蛋白质、铁等营养素，看来真是个好东西呢。

牛肉的纤维粗糙，1岁的宝宝咀嚼和消化能力还不是很好，为了让宝宝更好的消化和吸收牛肉的营养，一定要将牛肉切的碎些，加工的很烂才行，这样宝宝就爱吃了，可以做成牛肉粥、牛肉蔬菜汤、牛肉小丸子、炖牛肉西红柿等牛肉菜肴。下面为大家介绍牛肉粥的具体做法：
原料：粳米400g，牛肉200g
调料：味精、五香粉各3g，黄酒8g，葱段、精盐各10g，姜块5g
制作方法：
1. 洗净牛肉，剁成肉末。