白萝卜紫菜汤的做法介绍 教你做营养美味的汤

白萝卜对我们的身体有很大的益处，萝卜所含的多种酶，具有防癌作用。白萝卜中含有丰富的各种维生素，当白萝卜和紫菜搭配在一起有没有对我们的身体很好呢?下面维度小编教大家做营养美味汤哦。

维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外，维生素a和维生素c都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。

紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者搭配相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。如果紫菜搭配上其他材料，可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。

做法一

制作材料

主料：白萝卜300克

辅料：虾米30克，紫菜(干)50克

调料：料酒5克，大葱5克，姜5克，盐3克，味精1克，香油5克，植物油15克