醋拌黄瓜家常做法介绍 五种凉拌黄瓜的做法

说起凉拌黄瓜我们太熟悉不过了，几乎是我们每家每户的餐桌必备，尤其是炎炎夏季，但是殊不知凉拌黄瓜的方法也有很多种哦，下面维度小编就为您盘点了五种凉拌黄瓜，一起来看看吧。

凉拌黄瓜十种做法： 一、黄瓜3根 (切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 将少量油倒入锅中，七成热时

凉拌黄瓜十种做法：

一、黄瓜3根 (切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣

调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k

将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; )

翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精(液体味精较好)。 '

因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。