吃海鲜的禁忌与注意事项 海鲜不能和什么一起吃

现在餐桌上的食物越来越丰富，美食也越来越多，海鲜也是越来越常出现在我们的餐桌上。可我们在注重吃的时候千万不要忘记食物禁忌，特别是海鲜类的食物。今天维度小编就来给大家介绍一下吃海鲜的饮食禁忌。

海鲜不能和什么一起吃

1、海鲜不能和茶一起吃

海鲜不能和茶一起吃，因为茶叶中含有鞣酸，会与海鲜中的钙形成难溶的钙，所以，在吃海鲜时最好别喝茶，最好间隔2小时以上。

2、海鲜不能和水果一起吃

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而柿子、葡萄、石榴、山楂等水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，对胃肠道产生刺激，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、海鲜不能和啤酒一起吃

在吃海鲜时最好别饮用啤酒，尤其是痛风患者，因为虾、蟹等海鲜在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

4、海鲜不能和维生素C一起吃

如果是受到污染的虾、螃蟹等甲壳类海鲜，含有一定的五价砷，这种物质本身对人体并无害，如果同时服用大量维生素C，五价砷就会转化为三价砷，也就是三氧化二砷，俗称“砒霜”，会导致急性砷中毒，严重时危及生命，所以，为了以防万一，海鲜最好不要和维生素C一起吃。