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教你轻松做美味小笼包 饱满多汁健康又美味(3)

来源于:维度女性网2016-02-15 23:49编辑:dingxiaoxuan
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面皮擀好后,取一块面皮,中间放上肉馅,捏成小包子的形状就可以啦。

把做好的小包子坯放在蒸格上,蒸格上注意要铺上湿纱布哦,还要注意包子坯之间留点空隙;把包子坯放在蒸格上,醒10-15分钟以后再放入锅里蒸。

蒸好出笼的小笼包鲜香四溢,香嫩的精猪肉夹杂着莲藕的丝丝爽脆,撒上葱花和芝麻,真是让人忍不住食指大动哦。与外面內馅掺明胶的小笼包相比,不仅是口感更加浓郁美味,更重要的是健康有了保证,身体吸收到全面的营养,多吃几个也不怕了!

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