海带的功效和作用 多吃海带提升免疫力

冬季天气寒冷，气温还不稳定就容易出现多种疾病，而海带的营养价值此时正在体现，它能增强人体免疫力，是冬季保健养生的佳品，下面维度小编就和大家介绍海带的功效和作用哦。

海带生长在低温海水中，属于大型的海生褐藻植物。在食用方面可拌、烧、炖、焖等熟饪方法，它的营养价值极高，深受人体喜爱。从中医的角度来看，海带性寒味咸，入肝、胃、肾三经，可消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压，临床治疗常用于水肿、脚气，可与其他利尿药物搭配服用。

现代医学则认为，海带汁可用来养容养生。如用海带熬出的汁水泡澡，可润泽肌肤，使得皮肤光滑细腻，同时还带中的碘含量极高，是体内甲状腺素的主要材料，而头发是否光泽也与体内甲状腺素密切相关。此外，海带中的碘还能刺激垂体，使得女性雌激素水平降低，恢复卵巢的正常功能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患，同时机体免疫力。