全鸡的家常做法介绍 教你做出香喷喷的全鸡

对于资深吃货们来说，根据我家小侄女的感官评价，她最爱的，是焗鸡。可谓念念不忘，时时回想，可超越她喜爱的肯德基，于是小编就整理了一些全鸡的家常做法，这可是爱吃鸡肉伙伴的福音哦，一起来看看吧。

用全鸡做过烤鸡，做过焗鸡，做过炖鸡，甚至还做过将整只鸡塞进猪肚里一起炖。。。其实焗鸡是以上四种里，做法最简单，材料最单一，对厨具和操作者要求最低的。所必须的，只有全鸡，盐和电饭煲。现将方子Po上来。(以下方子来自下厨房，感谢分享者)将鸡洗干净，摸上盐;然后将电饭煲洗干净，擦干水;将鸡(整个)放进电饭煲，按下煮饭按钮。(不能放水哦)等电饭煲干水变成保温时，放半碗水。按下煮饭继续局。全鸡重复一次(即放两次水)。等再变成保温时，打开电饭煲盖可以看到鸡已经金黄金黄的用筷子将鸡分好拌拌里面产生的鸡汁，起锅上桌!~~~增加些我的实际操作经验，供参考：1、焗鸡吃的就是鸡肉的天然鲜嫩，故必须选用新杀的嫩鸡。全鸡内外都用盐粗粗得抹一遍。