萝卜丝素馅饼的做法介绍 萝卜丝素馅饼的做法步骤(2)

萝卜丝素馅饼的做法步骤

1.准备食材。

2.将萝卜擦成细丝。

3.将粉条加入水中 ，煮至变软，然后将萝卜丝放入一起煮开。

4.将萝卜丝和粉条捞出后过凉，进一步洗掉萝卜味，然后捞出轻挤出水份。

5.三个鸡蛋入锅中炒熟放凉。

6.葱切成细末，并准备好虾皮。

7.将萝卜丝和粉条粗粗切上几刀，与虾皮、葱、鸡蛋混合，加入芝麻油，花生油，盐拌匀。

8.将面粉与温水酵母混合，揉好后醒发半个或一个小时成为半发酵面团，做成面剂，包上萝卜丝馅，成馅饼状。