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双豆煲猪手的家常做法 家常菜现学现会(2)

来源于:维度女性网2016-03-26 23:56编辑:dingxiaoxuan
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双豆煲猪手

材料:猪手500克、黄豆80克、黑豆60克、生姜3片、青椒半个、盐10克、生抽20毫升。

做法:

1、将黄豆、黑豆清洗干净,用凉水发好,备用。

2、猪手去毛,清洗干净,切成4块或者6块。倒水锅中,将猪手、生姜和双豆放入其中,倒入生抽,大火烧开转小火慢炖至酥烂。

3、出锅前调入盐和青椒片收汁即可。

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