冬瓜排骨汤的家常做法 教你在家轻松煮家常靓汤

我们知道南方人喜欢喝汤补身，因此在他们的日常饮食生活中，最不可缺少的就是汤，就有他们就有煲靓汤的说法。其实想喝上一碗靓汤，并不是件难事的，下面维度网就教你在家如何简单地炖靓汤。

一、冬瓜排骨汤

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。

做法：

1、冬瓜切成寸块。

2、排骨烫去血水。

3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。