说起春饼相信很多人都吃过吧,而正宗的春饼我们只有在美食店里才能吃到,还有各种版本,我们总是能吃到春饼的面是软和的,下面维度网就具体的给大家介绍哦,吃货们快来围观吧。
将水烧开后,凉五分钟左右,在水温还较烫的情况下,和出来的面会很劲道有嚼劲,面要和的稍微软一点,揉到手净盆净之后呢,让面醒半小时左右,然后再揉一遍,可以放一点食用油进去防止面太软沾盆和手,然后就可以分剂子擀了。。。。
将水烧开后,凉五分钟左右,在水温还较烫的情况下,和出来的面会很劲道有嚼劲,面要和的稍微软一点,揉到手净盆净之后呢,
让面醒半小时左右,然后再揉一遍,可以放一点食用油进去防止面太软沾盆和手,然后就可以分剂子擀了。。。。
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