说起有名的武汉热干面,在全国的面类都是非常有名的,有人说如果来到武汉没来吃热干面就等于没来过武汉,这也说明热干面是多么的有名了,这热干面的做法可是和别的不一样哦,下面维度小编就给大家介绍热干面的做法。
去过武汉的人都知道热干面就是武汉的代表,热干面是面的一种,知识做法和吃法和一般的面食不一样的,很多人都非常喜欢喜热干面,所以,今天小编就给大家介绍一下热干面和热干面的做法。
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。
热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。
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