不得不说很多人对于人参果的认识多是从儿时最喜欢看的电视剧《西游记》中开始的,在此剧中,人们如果能够吃到人参果的话,是能够增长寿命的,而在我们的日常生活中人参果的食疗价值又是什么呢?一起随维度小编看看吧。
1.蒸人参果:即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。
2.蔬菜与零食:作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
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