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成都特色菜“冒菜” 没吃过的先来看看怎么做吧~

来源于:维度女性网2016-06-18 16:33编辑:songxiaofan
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想要吃喝玩乐通吃 不去成都就真的out了!经常出入成都的热肯定都对那里的美食念念不忘吧?本期就先来介绍一下成都特色菜“冒菜” 没吃过的先来看看怎么做吧~

冒菜的做法大全,“冒菜”是成都的特色菜,与重庆麻辣烫略微不同,“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。 

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