万里飘香的美味馅饼 家常馅饼的做法

中国的面食的确丰富，面粉跟各种馅料这么一排列组合，包子、饺子、烧麦、馅饼、混沌等等， 就能整出那么多花样，作为吃货的你有没有想要试试自己在家做几个热乎乎的馅饼啊!让家人都尝试一下你的手艺。

馅饼的做法

1. 面粉和水和成比饺子面再软一些的面团，有时间多醒一会;

2. 猪肉馅先加少许水使劲向一个方向搅动，待肉粘糊后，再放其他调料继续搅拌。如果你比较勤快事先准备些肉汤最后加入肉馅，边滴边搅拌，那就汤汁饱满更好吃了;

3. 大葱不用切太细碎，加入到肉馅中，海米切碎加入。

4. 按包包子的方法，面团分成大小合适的剂，擀开包入肉馅，包成包子，压扁。

5. 不粘锅放少量油，放入馅饼，小火，盖盖，两面各煎4、5分钟就行了。