地锅鸡的家常做法 在家轻松做徐州美食

说起美味的地锅鸡，这是一道很受欢迎的土菜，一般到饭店是常点的，有菜有饭的热热乎乎的一锅，经济实惠，还可以让消费者有感觉家的味道。那么在其他地方想要吃地锅鸡怎么办?最好的方法就是学会地锅鸡的做法，下面就和维度小编一起来看看吧!

地锅鸡的做法:

1、鸡洗净，切块，用料酒腌制10分钟。

2、青笋去皮，洗净，切滚刀块备用。

3、葱姜蒜红椒切细备用。

4、锅烧热倒油，爆香葱姜蒜红椒。