在家如何用电饭煲做酸奶 简单方便更美味(3)

第三步：将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，往牛奶中加入酸奶50g，用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀，然后将保鲜盒的盖子盖好。

第四步：将保鲜盒重新放入电饭锅中，盖上锅盖，发酵12小时即可。

等发酵结束后，取出保鲜盒，你会发现原本液态的牛奶，此刻已呈现半凝固状，味道酸爽，和商场卖的没有太大区别。吃的时候加些糖，口味更好。把它放进冰箱再冰一下，会更美味。