人人都在玩朋友圈 食欲满满的照片你会秀吗？(3)

樱花饭团

原料：

寿司米150克，樱花花瓣，泡菜萝卜，肉松碎，海苔碎，寿司醋少许，白砂糖少许

做法：

1、樱花用淡盐水清洗干净，泡菜萝卜切小丁备用;

2、寿司醋加入白砂糖搅拌均匀至白砂糖融化;

2、寿司米煮熟放凉，加入少许糖醋汁、泡菜萝卜、樱花花瓣、肉松碎用勺子搅拌均匀;

4、将拌好的米饭放在三角饭团模具中，上面再放一朵挤去水分的樱花，压出形状，撒上少许海苔碎，樱花饭团就做好了。