教你制作单早餐粥 卫生营养双重保障(2)

干酪面包粥

材料 面包片1片

调料 牛奶，干酪粉各适量

做法

1将面包的四个边沿剪掉，留中间的面包撕成小片待用。

2把撕碎的面包小片加入牛奶用小火熬煮，煮成糊状后撒上干酪粉，搅拌均匀即可。

芡实山药粥　　材料 芡实，山药各30克，糯米50克

调料 白糖适量

做法

1芡实洗净，山药去皮洗净，切片，糯米淘洗干净备用。

2芡实，山药，糯米放入沸水锅中煮成粥。

3待米煮至熟烂，加入适量白糖调味即可。

陈皮粥　　材料 大米100克，陈皮30克

调料 白糖适量

做法

1将陈皮洗净，研成粉末;大米淘洗干净，用清水浸泡片刻，捞出，沥干水分。

2锅中放入大米和适量水;先用大火煮沸，然后改用小火熬煮，至粥将成时，加入陈皮末和白糖，再略煮片刻即可。