美味的花卷怎么拧才好看 教你好看的拧花卷的手法(3)
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6.取一小块面至案板上;
7.将面用擀面杖擀成一个小薄饼，撒上盐，香油涂抹均匀;
8.将薄饼顺着一个方向卷起来，成条状，用刀切成小块;
9.取小块顺着没切的两面拉一下;
10.两个手顺着不同的方向拧一下，底部汇合;
11.一个花卷就好了;
12.将做好的花卷放篦子上，锅内做水，开锅蒸十五分钟就熟了;
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