早餐卫生与营养同时保障 介绍几种粥的做法(2)

茯苓红枣山药粥　　材料 茯苓，山药各20克，红枣30克，大米100克。

调料 白糖适量

做法

1红枣洗净;山药去皮，洗净切片备用。

2茯苓，大米洗净放入锅中，加入山药片，红枣和适量水，先以大火煮沸，再转小火熬煮成粥，最后加入适量白糖调味即可。

干酪面包粥

材料 面包片1片

调料 牛奶，干酪粉各适量

做法

1将面包的四个边沿剪掉，留中间的面包撕成小片待用。

2把撕碎的面包小片加入牛奶用小火熬煮，煮成糊状后撒上干酪粉，搅拌均匀即可。

芡实山药粥　　材料 芡实，山药各30克，糯米50克

调料 白糖适量

做法

1芡实洗净，山药去皮洗净，切片，糯米淘洗干净备用。

2芡实，山药，糯米放入沸水锅中煮成粥。

3待米煮至熟烂，加入适量白糖调味即可。