香菜的营养价值及功效 不仅增强你的食欲效果

香菜是我们常见的一种调味的蔬菜，食用香菜还能起到增强食欲的效果。那么香菜除了调味之外，香菜还有哪些功效与作用呢，香菜的营养价值又如何呢，下面就跟维度小编一起来看看关于香菜的营养价值及功效和与作用吧。

一、营养价值

热量(31.00千卡) 蛋白质(1.80克) 脂肪(0.40克) 碳水化合物(6.20克)膳食纤维(1.20克) 维生素A(193.00微克) 胡萝卜素(1160.00微克) 硫胺素(0.04毫克) 核黄素(0.14毫克) 尼克酸(2.20毫克) 维生素C(48.00毫克)维生素E(0.80毫克)钙(101.00毫克) 磷(49.00毫克) 钠(48.50毫克) 镁(33.00毫克) 铁(2.90毫克) 锌(0.45毫克) 硒(0.53微克) 铜(0.21毫克) 锰(0.28毫克) 钾(272.00毫克)。