在日常生活中,很多人包饺子往往都会剩下一些饺子皮,那么剩下的饺子皮怎么吃呢?那么饺子皮也可做出许多美食,并且非常的简单,你想不想学习一下呢?那就随维度小编来看看剩饺子皮的吃法大全。
剩下的饺子皮怎么吃
捞汁饺子皮
捞汁是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁;捞汁的口味特点是:酸、甜、鲜、咸、微辣;捞汁菜品是一款凉拌菜的升级与创新产品,少放汁即为拌菜,多放汁即为捞菜;捞汁菜以无油、低盐、多醋、多素,满足了广大老百姓对健康饮食的需求。
【材料】饺子皮20个;豆腐皮1张;黄瓜1根;胡萝卜少许;木耳少许;捞汁80毫升;陈醋20毫升;油泼辣子1汤匙;盐少许;糖少许;干辣椒3个;花椒10粒;葱少许;姜少许。
【做法】1、准备材料。
2、豆腐皮切细丝。
3、黄瓜切细丝。
4、胡萝卜切细丝。
5、切好的豆腐皮放在盐开水里煮三分钟捞出备用。
6、胡萝卜放水里焯水1分钟。木耳切丝焯水3分钟。
7、炒锅中加底油小火爆香花椒、干辣椒、葱、姜。
8、趁锅热时加入20毫升陈醋20毫升清水、糖煮沸关火晾凉。
9、碗中加入80毫升捞汁,将晾凉的料水加入。(过滤掉葱姜、花椒)
10、加入油泼辣子,将调好的捞汁放在冰箱里冷藏备用。
11、取一碗清水将没有煮的饺子皮过凉水。(防止黏在一起)
12、煮锅中加水将过了凉水的饺子皮放到煮锅中煮熟。
13、焯好水的各种菜摆入碗中。
14、将煮熟的饺子皮捞出过凉水,摆在焯好的菜上,浇上冰箱里拿出来的捞汁即可。
【小编叨叨】:
1、小窍门:将要煮的干饺子皮放在清水中过一下,再下锅煮饺子皮,这样煮出来的饺子皮不粘连。
2、捞汁中什么菜都可以放,自己喜欢吃的都可以。
3、做好的捞汁要提前冰镇一下这样口感更好。
4、不喜欢辣椒的可以不放辣椒,因为陕西人比较喜欢酸辣,所以我这里又特意加了醋和辣椒。
生活中奇葩的减肥方式有很多种,很多人都在埋怨自己平日里喝口水都会减肥,其实这不是无缘无故的,可能是自己平日里喝水的方法错误,如果方法错的话会让人的身材发福的,很...
http://www.vdolady.com/life/201804/13223047.html - 乐活
又到年底,虽然春节大长假近在眼前,但在这之前还有各种繁杂的事情需要处理,经常会比平时还要忙碌。营业小张最近就忙得不可开交,白天在外奔波,晚上又加班,一天三餐基本...
http://www.vdolady.com/tuijian/201801/30221415.html - 时尚推荐
厨房防水贴吸水贴水槽贴 贴上防污条就能解决这个问题,再也不怕缝隙中有污垢 null...
http://www.vdolady.com/jiaju/201711/13218228.html - 家居
漂亮的女人不仅拥有美丽的脸蛋,更注重凹凸有致的气质身材,尤其是对酥胸的追求,不仅追求大,更追求有型。今天就给大家分享几个日常生活丰胸的方法,帮助爱美的女性在闲暇...
http://www.vdolady.com/tuijian/201710/30215058.html - 时尚推荐
断头螺丝三角阀断丝取出器 实用实惠的工具,不再怕一些断裂在接头处的接件和水龙头了,之前不懂被一些小厂劣质的小五金件坑过 ...
http://www.vdolady.com/digi/201710/09208253.html - 数码
大号多功能塑料收纳箱 收纳真的太重要啦,把不用的东西整理进去,干净又整齐,这才是我们的居家好帮手呢。还因为搭配和选择的得当,让家充满美感。物美价廉,相...
http://www.vdolady.com/jiaju/201709/07195208.html - 家居
小时候在海边生活,闲了便去海边的礁石坐坐,听听海浪的声音,飞鸟在头顶啾鸣,海风扑在脸上,带着海水的腥气,竟觉得异常好闻。也会去海滩寻宝,欢喜于偶尔寻得的闪光石子...
http://www.vdolady.com/life/201904/11229285.html - 乐活
现在越来越多人都注重生活健康,所以蔬菜沙拉和水果沙拉受到了不少人喜爱。 顾名思义,水果沙拉就是将不同种类的水果切成块状,摆放在盘中,再配上沙拉酱或者酸奶就可即食...
http://www.vdolady.com/life/201903/17228760.html - 乐活
路灯照亮了一团暖黄,星罗棋布地落在了街道上。路旁的树安静地垂着头,马路上车水马龙,偶尔堵上一段。 灯光与夜色交叉的阴影让行人的轮廓格外深,想要哈口气暖暖手,手还...
http://www.vdolady.com/life/201903/05227726.html - 乐活
维度女性网 版权所有 桂ICP备17012329号 Copyright 2009-2018 Vdolady.com, All rights reserved.
未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任