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教你在家轻松做包子 包子要蒸多长时间熟

来源于:维度女性网2017-03-01 20:31编辑:dingxiaoxuan
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包子是我们日常生活中常见的一种面食,我们在早餐和晚餐的时候,吃包子的概率会比较大,通常也是购买外面别人卖的包子。那么你可知道包子要蒸多久才熟呢?下面和维度小编一起来看看吧!

包子要蒸多久才熟

蒸包子所需的时间,我们是不能一概而论,因为包子馅存在着差异,包子的大小存在着差异,蒸包子的个数也存在着差异,导致包子所占的空间有所不一样。一般情况下,像小笼包那样大小的包子,是需要蒸10分钟左右;而比较大的包子,则需要蒸15~20分钟左右;如果蒸的是肉馅包子,则所花的时间要比普通包子所花时间长一点,要20分钟左右。

二、包子怎么蒸法

蒸第一笼包子的时候,放的是冷水,就直接将包子放在蒸笼里,盖上盖子,待水开后,不要立即揭盖,而是要接着用火烧。上面所说蒸包子所要花的时间,指的就是水开后所要持续的时间。而如果蒸第二或第三笼的时候,可以直接用第一次蒸的热水,还是保持着烧水就好。

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