猕猴桃和香蕉等水果很相似,需要经过一个后熟的阶段,其味道才会甘甜爽口。的猕猴桃可以吃吗?硬的猕猴桃能吃,只不过口感很酸很涩,不怎么好吃。那么猕猴桃太硬怎么催熟呢?下面让我们具体来看看吧!
猕猴桃硬的能吃。
猕猴桃和香蕉等水果很相似,需要经过一个后熟的阶段,其味道才会甘甜爽口,但是并不是所硬的猕猴桃就不能吃了,硬的猕猴桃能吃,只不过口感很酸很涩,不怎么好吃。
1、吃硬猕猴桃的好处
硬的猕猴桃也就是生的猕猴桃,其糖分含量较低,但是维生素C的含量比软的猕猴桃高一些,因此,硬猕猴桃的抗氧化作用比熟猕猴桃强,适合用来做猕猴桃面膜,当然榨汁食用营养价值也更高。
2、吃硬猕猴桃的坏处
生的猕猴桃质地较硬,并且含有大量的维生素C,果酸等植物酸,食用之后对口腔的刺激作用比较强,可引起口腔溃疡,并且对胃肠的刺激作用也很强,会导致胃酸的大量的分泌,轻微者引起仅仅是胃酸,而严重者还可能出现胃肠道溃疡。
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