月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法 产后增强抵抗力很重要

孕妇分娩之后就会元气大伤，这时候的抵抗力是很虚弱的，那产后增强抵抗力自然是首要任务啦，今天小编就为你带来了月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法，产后增强抵抗力月子餐30天食谱之香芋烧鸡是好帮手。

月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法

月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法之食谱原料：

公鸡800克，芋头300克，大葱15克，姜10克，大蒜10克，辣椒(红、尖、干)5克，花椒2克，豆瓣酱15克，酱油15克，八角2克，沙姜5克，盐15克，味精2克，白砂糖5克，植物油25克。

工艺做法：烧。

配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。

菜谱属地：川菜。

月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法之制作方法：

月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法1.鸡和芋头切块;蒜瓣一分为二;姜切片，葱切沫。

月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法2.锅内烧油至5层热，倒入豆瓣酱，快炒干时一起放入姜片、蒜粒、八角、山奈、干辣椒和花椒，炒出香味。

月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法3.倒入鸡块，表面炒熟后烹入少许酱油上色，然后加入盐、白糖，翻炒后加入清水，以刚好掩盖住鸡肉为益，随后倒入芋头，大火烧开。

月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法4.转入小火慢慢烧至芋头沙化变软，大火收一下汁，撒入味精、葱花就可以起锅了。

月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法之健康提示：

芋头营养价值高，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等，有增强抵抗力、调节人体的酸碱平衡等功效。该食谱美味营养。

以上就是月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法了~亲们是否学会了月子餐30天食谱之香芋烧鸡制作方法了呢？