四、大麦及大麦芽
大麦及大麦芽中富含维生素A、B、E以及淀粉酶、葡萄糖、蛋白质分解酶等,可以治疗消化不良。
做法:陈皮大麦饮。准备材料:大麦仁15克、陈皮30克。用清水煮陈皮5分钟,加入大麦仁,转小火煮5分钟,关火,再盖上盖子焖一会即可。
五、番木瓜
还未完全成熟的番木瓜中含有番木瓜蛋白酶类和番木瓜蛋白酶,可以将脂肪分解为脂肪酸,从而促进消化。
做法:准备番木瓜1个、木瓜1个。将两种水果切成块放入榨汁机,榨成果汁后即可饮用。
六、橘子皮
橘皮含有挥发油,因此可以有效增加胃液的分泌,从而促进消化。
做法:橘皮粥。准备材料:大米、银耳、橘肉、枸杞、蜂蜜。将泡好的银耳切细。橘子皮经水浸泡后切丝。大米煮开后加入橘皮、银耳,转文火30—40分钟,最后加入枸杞、蜂蜜等。
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