秘诀三、铁、锌、铜要满足
虽然宝宝对于铁、锌、铜的需要没有蛋白质与钙质的需求大,不过如果缺少也会影响身高的发育。宝宝如果缺锌,就会导致没有食欲,吃什么都不觉得香。而铁的作用是合成血红蛋白,铜的作用是合成血红蛋白的催化剂。因此,一旦缺乏铁与铜,就会影响血红蛋白的生产,从而生长发育就会受到影响。并且还会印影响宝宝的智力发育与免疫力。
宝宝高个子食谱:
一、鸡肝皮蛋粥
原料:鸡肝50g、鸡蛋一颗、大米100g
做法:将洗净的大米放入砂锅煮粥,将鸡肝剁成泥后炒热,打匀的鸡蛋放入香油置于锅中做成蛋皮并切碎。然后将蛋皮碎与鸡肝泥一同放入粥中煮稠。即将煮熟后加入调味料即可。每日需食用2—3次。
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