洋气的孩子都喝高钙奶？高钙奶真的很有营养吗？

现如今 家家都是中等偏富裕的环境了吧?给孩子吃的进口食品 喝的是进口奶粉 连灌装的牛奶都是高钙奶... 说到牛奶 据听说 洋气的孩子都喝高钙奶?这是真的吗?有这必要吗?高钙奶真的很有营养吗?

高钙奶就是含钙量比一般牛奶更高的奶，那为什么会含更高的钙呢，高钙奶也是以一般的牛奶为原料制成的，只不过在制作中又额外添加了钙，使牛奶中钙含量增加，所以就叫“高钙奶”，其实它还有一个更专业的名字叫“钙强化奶”。所谓“强化”，就是指在某种食品中额外添加某种营养元素，使得这种食品能主要补充这种营养素，而这种食品就叫做“营养强化食品”。生活中有很多这样的强化食品，如碘盐，酱油等，而钙强化奶就指的在一般的牛奶中强化了钙，也就是说给牛奶补了钙。所以，相应地，很多含钙制剂都可以做为含钙物质加入到牛奶中的，如碳酸钙、乳酸钙、磷酸钙、乳钙、柠檬酸钙等。目前，用得比较多的是碳酸钙和乳钙。