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健康养颜美食--桂花鸭

来源于:维度2011-04-19 17:30编辑:vdolady
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健康美食--桂花鸭做法!一起随维度小编来学习吧~

桂花鸭美白润燥做法

原料:

鸭子1只(3斤左右)、桂花糖50克、料酒20g、陈皮10g、盐适量、大蒜2瓣、1茶匙白醋、清水适量。

做法:

1、鸭子去腥的窍门:鸭的尾端两恻有两个猪肝色的肉豆,有股怪味,一定要剪掉;然后用洗米水将鸭子浸泡半个小时;

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