羊排做法大全 羊排怎么做好吃 胡萝卜炖羊排做法
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生活中有很多人，尤其是男性都钟情于羊肉，羊肉是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。那么你是否知道羊肉也是有多种做法的，下面就跟随维度小编具体了解一下羊肉的每种做法吧。
胡萝卜炖羊排
主料
羊排(3根)
调料
胡萝卜(1根)香葱花(适量)葱白(适量)姜块(适量)大蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)
厨具
煮锅、砂锅
1 将羊排(羊肋条肉)洗净，斩成寸断。
2 放入清水中浸泡1小时。(中途换水2-3次)
3 羊排沥水，入沸水锅中氽烫去浮沫，捞出。
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