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麻婆山药的家常做法 山药健康养生又美味 麻婆山药的配料

来源于:维度女性网2015-10-25 21:13编辑:dingxiaoxuan
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生活中有很多人喜欢吃山药,因为山药具有多种营养价值和功效,因此甚是得到大众的喜爱。为了满足大众的口味,今天本篇文章将为大家带来一道另类山药的做法,麻婆山药的家常做法,大家可以来看看哦。

麻婆山药的家常做法

主料:山药300克、牛肉馅100克、青蒜苗15克

辅料:郫县豆瓣10克、豆豉8克、甜面酱15克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10毫升、糖5克、淀粉5克、肉汤(或开水)150毫升、油75毫升

麻婆山药的家常做法 健康养生又美味

麻婆山药的家常做法步骤

步骤一

戴上手套将山药清洗干净,刮去外皮,然后将山药切成滚刀块,浸泡在清水中防止变色。

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步骤二

烧开适量清水,将山药块放入沸水中煮断生。

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