新疆大盘鸡的做法 辣中有香经济实惠 如何做好新疆大盘鸡(3)
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新疆大盘鸡的正宗做法
11. 掀起锅盖，倒入土豆，改为小火炖，时不时要翻翻鸡肉和土豆，让土豆块吸汁均匀
12. 炖至汁差不多是原来汁的1/4时，试味，不够咸的可加少许生抽或精盐，本人感觉咸度刚刚好呢
新疆大盘鸡的正宗做法 辣中有香经济实惠
新疆大盘鸡的正宗做法
13. 倒入洋葱和菜椒，翻炒到洋葱菜椒断生即可出锅
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