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浓香大骨汤怎么煲 辅食必备营养汤 教你如何煲好大骨汤

来源于:维度女性网2015-10-29 20:46编辑:dingxiaoxuan
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对于每个家庭来说,自从孩子加辅食,家里就没断过大骨汤,那浓香大骨汤怎么煲呢?如何才能煲好正宗的大骨汤呢,下面就跟随维度女性网小编为你带来详细的大骨汤煲法图文详解。

想要熬一锅浓浓白白的骨汤,开始要保持大火,普通汤锅要半开盖或者完全开盖,选择一口深锅煮骨汤是个不错的选择,水量充足,煮3个小时也不怕水没了。切忌,尽量不要中途添水,如果非要添,也最好添滚热的水。煮汤时丢进锅里的胡萝卜,在最后直接碾成泥可以给宝宝吃,一举两得。熬一锅大骨汤,随心所欲的做辅食。

原料:大棒骨2根、胡萝卜1根、葱白3段、姜3片、水适量、盐酌情

做法:

1、棒骨买回用冷水浸泡半小时,洗净。(棒骨砸开煮比较容易操作);

2、胡萝卜切块、姜切片、大葱留葱白;

3、将棒骨放入woll钻石汤锅里,添足够量的水;

4、密封盖盖,让其迅速升温加热,大火煮沸;

5、水沸腾后,撇去血沫子;

6、继续保持大火,放入葱姜;

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