双耳桂圆红枣羹家常做法 双耳桂圆红枣羹怎么做 益气活血润肺养肤

双耳桂圆红枣羹怎么做呢?雪白的银耳与如墨玉的木耳，静静双卧于清亮透明的甜羹之上，再配以暗红的红枣和经过炖制后变为浅棕的桂圆及鲜红的枸杞，一粒粒金黄的桂花又盛开其间，这样子，便似及了江南的秀美风光，万种柔情。

用料

主料：木耳(水发)15克 、银耳15克

辅料：枣(干)30克、枸杞子30克、桂圆(干)30克、水适量桂花2小勺、

调料：冰糖适量、

双耳桂圆红枣羹的做法

1.将木耳和银耳泡发

2.泡发后的木耳、银耳去蒂，撕成小朵，用凉水冲洗几次后放入锅中，添加适量凉水，加盖，大火煮开后转小火，炖约50分钟

3.红枣洗净，去掉枣核，枣肉切成小条，桂圆剥去外壳

4.将红枣、桂圆放入锅中，继续炖约20分钟后放入桂花和冰糖