苏打汽水DIY 体验一场绚丽的旋风风暴吧！(3)

1. 自制果味糖浆。把砂糖和草莓、树莓或桑果之类水果混合，腌制半个小时到一小时，把果实压烂，然后倒入不粘的小锅中小火熬煮，期间可以适量加一小杯水，并且要不时搅拌以防糊底。待液体变得像糖浆一样的质感即可关火冷却。

接下来，你可以把煮好的水果用筛子过滤，获得果味糖浆，但如果你实在太怕麻烦，也可以直接用。

*熬煮的时候要放多少糖?这视水果的用量和甜度而定，因为不是要做成果酱，所以大家可以先放一大勺，熬煮的时候感觉不够甜才继续加。