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简易美食最赞的就是面食了 一个锅就能搞定!(3)

来源于:维度女性网2015-11-13 20:40编辑:songxiaofan
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制作步骤:

1.不粘锅中加入橄榄油,中小火加热,放入日晒西红柿干和新鲜西红柿,搅拌一下,半盖上锅盖,煮大概6分钟至小西红柿出汁变软,期间要搅拌两三次

2.加入蒜头、红辣椒碎、黑椒、盐,搅拌,继续煮两分钟。

3.加入意大利面,倒入蔬菜汤、水和西红柿膏,搅拌一下,大火煮沸,再搅拌一下,帮助茄膏溶解。

4.时不时搅拌一下,以防意大利面黏在一起,直到意大利面煮熟,汤汁变浓。

5.离火,拌入罗勒叶,盖上盖子焖4-5分钟即可。吃的时候还可以再加一点罗勒叶和芝士,味道会更加浓郁。

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