千万不要把这些甜品集合在一起 否则你会吃的停不下来！(4)
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蔬菜爱上甜
炎炎盛夏，应该多吃一些蔬菜补充维生素，才更有益健康。不过蔬菜与甜点，打出生起貌似就是两个世界的小伙儿伴，苦瓜是夏日清凉解暑的圣品，但似乎更适合蒸煮。酸酸的番茄，登上甜品桌之前就让人忍不住冒酸水。实在想不出它们与甜品混搭在一起，会迸发出什么样子的火花。
皇家驿栈的番茄慕斯与苦瓜慕斯。把蔬菜挖成小碗状，在里面加入慕斯，配以两三片猕猴桃或是花瓣。单单看起来就赏心悦目，尝一口，清淡的慕斯，更好地烘托出了蔬菜原本的味道。作为独家特色，这在其它地方是品尝不到的!
地址：北京前门皇家驿栈、北京故宫皇家驿栈
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