吃什么茶餐厅 这些路边摊就很好吃！(2)

之于迈阿密的餐车文化，尽管起步较晚，在次贷危机席卷全美的第二年方才开启，如今却加足马力大行其道，成为了这座热辣城市的新名片。在迈阿密主要景区与CBD，甚至是主干道的周围都能轻松发现颜色亮丽的餐车群，他们往往一字排开停靠整齐，用各种海报、字符、灯光或是人偶彰显自己的与众不同。

迈阿密的餐车文化，也引来了好莱坞的关注。2014年的一部美食喜剧片《落魄大厨》(Chef)就讲述了原本作为洛杉矶名厨的主人公因为脾气太差被餐厅开除后，经营起餐车的故事。除了满屏让人口水失禁的美食外，迈阿密的餐车文化也是片中最引人关注的对象。